我叫阿南，专科临床医学。

万万没思到，一顿普通的暖锅，差少量把我这个医学生送走了。

吃暖锅差点送死

「中招」的不啻我一个

那天很冷，打工很累，坐在工位上，脑子里齐是「好思吃暖锅啊！」

毕竟有哪一个中国东谈主能违反住冬天吃暖锅的招引？！

下了班，咱们就直冲一家炭暖锅店，坐在最内部，傍边的窗户微微开着。二十来平的房子里摆着四张桌子，每张桌子上齐放着一个正烧着的铜锅。

热腾腾的暖锅端上来，满房子的羊肉香，正本就饿得肚子咕咕叫的我食欲开放，运行埋头干饭，并因坐在上菜口，还主动职责起给人人放菜的重任。

正欢叫时，事情出现蹊跷，我运行头晕。

但我很快把它抛诸脑后，因为凭借我浅近的医学常识，我知谈，东谈主在摄入多量高升糖指数的碳水化合物后，体格会出现暂时性的疲乏、乏力致使头晕的表象，也即是人人常说的「晕碳」。

为了清亮一下，我还挑升站起来行径行径，往锅里再加点菜。

可是，越吃越分辨劲……头晕不仅莫得消逝，还运行头痛、恶心，有好一阵两眼一抹黑，致使连意志齐有点糊涂。

本能让我跑出了餐厅，呼吸了几分钟崭新空气后，嗅觉又好多了。

「难谈是伤风了？」一边这么思着，一边又接着进去吃。（异常怀疑是不是以前被我剖解过的荷兰猪没吃饱，上了我的身，体格齐不舒适了，还担心着干饭）

但坐下没多久，犯晕、犯困又运行了。

就这么出出进进折腾到第三趟时，我一又友也运行头晕了！

此时，我适值站起来夹菜，脸正冲着铜锅口，看着内部零衰退散废弃的炭火，我的面颊被烘得烫烫的，我须臾思到——

难谈是一氧化碳中毒了？

但……应该没那么容易发生吧？这也不是实足紧闭的环境呀！

我走出餐厅，疑信参半地上网一搜才发现：还真有可能是一氧化碳中毒，况且不啻我一个！

图片开头：小� � 截图

我这才意志到，刚刚我和死神擦肩而过！

查阅文件后，我发现：一氧化碳中毒其实很容易发生，不是像咱们思象般远方，而且吃炭暖锅导致一氧化碳中毒的案例在逐年上涨。

凭据中国疾病辞谢扬弃中心发布的数据：2023 年，我国非事业性一氧化碳中毒发生场所主要为家庭和饮食作事单元。 [ 1 ]

2024 年，一项针对北京市 2018 年～2022 年所发生的非事业性一氧化碳中毒的蓄意标明：北京市共陈说非事业性一氧化碳中毒事件 1841 起，中毒 2729 例，厌世 31 例。餐馆一氧化碳中毒病例占比从 2018 年的 9.88% 全体逐年上涨到 2022 年的 20.57%。 [ 2 ]

北京市 2018～2022 年非事业一氧化碳中毒事件发生起数、发病数及厌世数情况

图片开头：参考文件 [ 2 ]

说到这，有东谈主详情要问：你们不是开窗透风了吗，咋还会中毒？

不是实足紧闭的环境

也会发生一氧化碳中毒

平凡人人为了防护一氧化碳中毒（但又怕冷），会留一点丝门缝、窗缝，以为这么就够了，但其实实足不够用，是「无效透风」。

一个原因是窗的位置太低，开了白开。

一氧化碳分子量为 28，氧气分子量为 32，是以，一氧化碳省略率是虚夸在氧气之上的，若是门窗破绽处于低处，一氧化碳照样碎裂易排出去。

更何况冬天吃暖锅时，许多东谈主怕冷，顺手就把门带上了，连仅存的少量门缝齐没了。

惊不惊喜，意不虞外！

另一个是，有些餐厅看着有透风换气要领，比如排电扇、烟筒等，但因为年久失修或者功率不够，亦然形同虚设。 [ 3 ]

2021 年，广州某餐厅发生一氧化碳中毒事件。经现场勘查，房内诚然有 2 个排风口，但因故障并莫得进行正常换气；还有一个新风口，诚然可运送部分新风插足房间，但透风力度远远不够。 [ 4 ]

在现场模拟践诺中，柴炭废弃 10 分钟后，空气中一氧化碳浓度就高达 38.4 mg/m ³，是我国大众场所室内空气中一氧化碳最高限值的 3.84 倍，也逾越我国车间空气中一氧化碳短时候搏斗快乐浓度（30 mg/m ³）。 [ 4 ]

广州某餐饮店中毒事件

图片开头：参考文件 [ 4 ]

更进军的是，即便在开放的环境里，惟一离产生一氧化碳的起源糜费近、待得时候糜费久，也有一氧化碳中毒的可能。 [ 5 ]

在炉火旁这个局部的小环境里，氧气的浓度莫得大大高于一氧化碳的浓度，是以有可能会积贮中毒。

好意思国 CDC 曾报谈过一个案例：1997 年，又名 37 岁女性在开腌臜机 5 个小时后，出现头痛、头昏等症状，临了我晕在地，随后她被送医会诊为一氧化碳中毒。她和医师提到，她坐在腌臜机排气管隔邻的一侧。 [ 6 ]

1997 年，肯塔基州陈说了这起腌臜机尾气导致户外一氧化碳中毒事件

图片开头：参考文件 [ 6 ]

一氧化碳跟血红卵白的汇集速率强横常快的，是氧气跟血红卵白汇集速率的 200～300 倍。 [ 7 ]

这就像抢座位，当氧气还在慢悠悠晃荡时，一氧化碳依然「咻～」地一下冲已往，「坐在」了血红卵白上。

跟着越来越多血红卵白被一氧化碳「占领」，就不剩若干血红卵白去运送氧气了，大脑就会因此缺氧而徐徐宕机……

我现时回思起其时的场景——

窗户诚然开了，但只开了一条缝。大门诚然没关，但却装了门帘。再加上，我东谈主相比高，站起来放菜时，脸适值对着铜锅口，径直围聚一氧化碳的起源……（确实竣工踩中系数坑。

除了以上场景，身边还有许多一氧化碳中毒的常见潜在风险——

将燃气滚水器装配在浴室内，也有可能因透风不及，导致一氧化碳中毒。

在密闭的车环境中，待太万古候，也会因车内一氧化碳浓度升高而引起中毒，举例：东谈主在车内开空调睡眠、东谈主在车内却不熄火停在地下车库等。

防一氧化碳中毒最有用主见即是：开窗透风。

但假如横祸「中招」，出现头晕、乏力等症状，有这 3 招不错匡助你急救。

行将到来的新春，恰是全家东谈主鸠集，通盘热侵扰闹吃暖锅的好时候，爱吃炭暖锅的列位，一定铭刻开窗透风呀！

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本文审核人人

参考文件

[ 1 ] 中国疾病辞谢扬弃中心 . ( 2024 ) . 2024 年 1 月中国需关爱的突发大众卫滋事件风险评估 . 要点传染病和突发大众卫滋事件风险评估陈说 .

[ 2 ] 张永强 , 杜世昌 , 卜凡 , 韩宛彤 , 王薇 , 孙秀梅 & 孙鑫贵 . ( 2024 ) .2018 — 2022 年北京市非事业性一氧化碳中毒事件的流行病学特征分析 . 当代辞谢医学 ( 20 ) ,3682-3686.

[ 3 ] ( 2024 ) . 一氧化碳中毒的误区 . 农村新技艺 ( 03 ) ,66-67.

[ 4 ] 刘士俊 . ( 2021 ) . 通盘餐饮店非事业性一氧化碳中毒事件造访分析 . 中国城乡企业卫生 ( 08 ) ,101-103.

[ 5 ] DiMaio, V. J., & Dana, S. E. ( 1987 ) . Deaths caused by carbon monoxide poisoning in an open environment ( outdoors ) . Journal of forensic sciences, 32 ( 6 ) , 1794 – 1795.

[ 6 ] Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ) ( 1997 ) . Outdoor carbon monoxide poisoning attributed to tractor exhaust--Kentucky, 1997. MMWR. Morbidity and mortality weekly report, 46 ( 51 ) , 1224 – 1227.

[ 7 ] 胡慧军 , 孙强 . ( 2018 ) . 从一氧化碳的生理效应看一氧化碳中毒 . 中华医学杂志 , 2018, 98 ( 10 ) : 791-793.

筹备制作

筹备：J.J.Jiang    |     监制：Feidi

插画：苏苏、四七     |     封面图开头：图虫创意

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